Более 150 килограммов дынь с высоким содержанием нитратов было выявлено на рынках Москвы в текущем году, сообщил РИА Новости в пятницу представитель столичного комитета ветеринарии.
Он отметил, что дыни проверяются специалистами государственной ветеринарной службы Москвы при их продаже на рынках, ярмарках выходного дня и региональных ярмарках. Сезон продажи бахчевых начался в Москве 3 августа.
"В текущем году лабораториями рынков было выявлено 152 килограмма дынь с превышением содержания нитратов, поступивших с Краснодарского края и Ростовской области", - сказал собеседник агентства.
Он добавил, что москвичи могут удостовериться в качестве бахчевых культур, продаваемых на рынках и ярмарках выходного дня, спросив у продавца наличие заключения о реализации, выданное лабораторией рынка или подвижной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
"На арбузных развалах, где реализуются бахчевые культуры промышленного изготовления, на каждую партию продукции должен быть документ, подтверждающий происхождение и качество продаваемой продукции, которая контролируются соответствующим территориальным управлением Роспотребнадзора", - пояснил он.